お家のお茶ってどうしていますか？
（この記事での「お茶」は麦茶やハト麦茶ことを指しています）
我が家は水道水を沸かす派です。
定期便での購入やウォーターサーバーなどなど、あれこれ検討したのですが
今のところは、自宅で作る方法に落ち着いています。
水道水で沸かす場合は、他の方法に比べて、やや手間がかかります。
そこで、今回は、家でお茶を作る派の人に向けて、
お茶づくりを簡単にする方法と、ピッチャー洗いを簡単にする方法を紹介します。
煮出しではなく水出しで手間を省く
お茶は水出しでつくる方が簡単です。
夫の実家も私の実家も、お湯を沸かして煮出す方法をとっていて、
私も以前は、何の疑問もなく煮出しをしていました。
しかし、よく考えてみると、水出しでもOKとパッケージに書いてあるのだから、湯冷ましの中にお茶パックを入れればいいやん、という事に気がつきました。
ポイントは、やかんの中にお茶パックを投入しない事。
やかんでお湯を沸かし、粗熱をとった白湯をピッチャーに入れて、
そこにお茶パックを投入します。
（ピッチャーが耐熱性ならお湯のままピッチャーに入れます。）
こうすることで、やかんを洗う手間が省けます。
水出し（お湯出し）の時間は、お茶の種類にもよりますが、
麦茶なら２〜３時間でOKです。
我が家はお茶の消費が早いので、パックは入れたままです。
洗いやすいピッチャー
私はカインズの「耐熱ピッチャー2.2L WT」を使っています。
洗いやすさと容量を重視して選びました。
＜洗いやすさ＞
口が広く、中まで手が届くので、柄付きスポンジを使わず洗えます。
＜容量＞
２．２リットルの大容量なので、冬場に１日２ℓ、夏場に４ℓはお茶を飲む我が家にはぴったりです。
２つあれば回せます。（夏場はギリギリなのですが。。。）
また、大きすぎても冷蔵庫に入らなくなるので、２リットルくらいが最適です。
昔は、傾けられるピッチャーも使っていたのですが、
冷蔵庫の中で中身が漏れていたことがあり、それ以来、使っていません。
パッキンの劣化が原因と思われるので、新品に買い換えれば済む話ですが、
またお茶が漏れて、最悪の場合、冷蔵庫が壊れたら、、、と心配になり。。。
結局、使わない方が精神的に楽だと思い、使っていません。
理想は、食堂とかで使われてるような、巨大なやかんですが、
まあ、家で使うには現実的ではないな。。。と。
容量が小さいピッチャーの方が、見た目も素敵なものが多いのですが、
１リットルくらいでは到底間に合わないし、数を増やすと場所もとります。
なんだかんだで、今の最適解はカインズの耐熱ピッチャーです。
ピッチャー洗いを更に楽にするには「白湯」
口が広いピッチャーを使う事でだいぶ楽になりますが、
さらにピッチャー洗いのハードルを下げるために思いついたのが
お茶パックを使わず、白湯のまま
という方法。
毎回ピッチャーを洗っていても、気がつくと、ちょっとした窪みにお茶カスが溜まっています。
歯ブラシや爪楊枝使って汚れを落としているのですが、白湯だと、その手間なくなってかなり楽です！！
おわりに
家でのお茶作りは地味だけど、そこそこの手間がかかる家事です。
ペットボトルで買えば楽ですが、消費量が多いので、コストを考えて家で水から沸かす方法をとっています。
沸かす回数も増えますが、IHコンロにしてから、湯沸かしが自動でできるようになったので、その点も楽になりました。
（湯沸かし機能は本当に便利です。あるけど使っていない、という方、ぜひ一度試してみてください。）
ちょっとした工夫ですが、参考になれば幸いです。
